Passaram-se as festas de final de ano e você exagerou na alimentação? Lembre-se que o ano está apenas começando e para retomar a dieta sem mais deslizes, veja algumas dicas que devem ser colocadas em prática desde já:
O exagero não deve ser compensado por jejum ou por restrições alimentares: exagerar em um dia e compensar no outro não funciona. Longos períodos em jejum ou restrições podem levar ao excesso alimentar nas refeições seguintes, por isso alimente-se normalmente, realizando mais refeições, porém, com volumes menores.
Estipule horários para realizar as refeições: o ideal é comer sempre de três em três horas, por isso, faça no mínimo cinco refeições por dia. Lembre-se que o café da manhã, almoço e jantar são as principais refeições e os lanches da manhã e da tarde devem fazer parte da sua rotina alimentar. Estipule os horários para realizar as refeições evitando assim beliscar alimentos em outros momentos.
Dê sempre preferência aos alimentos em sua forma natural: frutas, legumes e verduras são os alimentos mais ricos em vitaminas e minerais, por isso são nutritivos e devem ser inseridos na alimentação diária.
No café da manhã, o consumo de frutas in natura com aveia, linhaça, granola ou chia, frutas desidratadas, saladas de frutas, sucos naturais, vitaminas e iogurtes com frutas são ótimas opções.
No almoço e jantar consuma verduras e legumes, como acelga, agrião, aipo, alface, almeirão, brócolis, chicória, couve, couve-flor, escarola, espinafre, mostarda, repolho, rúcula, salsa, salsão, cenoura, beterraba, abobrinha, abóbora, pepino, entre outros de sua preferência.
Nos lanches intermediários é interessante o consumo sortido de oleaginosas como, por exemplo, uma unidade de castanha do Brasil, uma de castanha de caju, duas unidades de nozes, três unidades de avelã e três de amêndoas.
No café da manhã, o consumo de frutas in natura com aveia, linhaça, granola ou chia, frutas desidratadas, saladas de frutas, sucos naturais, vitaminas e iogurtes com frutas são ótimas opções.
No almoço e jantar consuma verduras e legumes, como acelga, agrião, aipo, alface, almeirão, brócolis, chicória, couve, couve-flor, escarola, espinafre, mostarda, repolho, rúcula, salsa, salsão, cenoura, beterraba, abobrinha, abóbora, pepino, entre outros de sua preferência.
Nos lanches intermediários é interessante o consumo sortido de oleaginosas como, por exemplo, uma unidade de castanha do Brasil, uma de castanha de caju, duas unidades de nozes, três unidades de avelã e três de amêndoas.
Consuma alimentos integrais: as fibras presentes nos alimentos integrais aumentam a saciedade sendo interessantes para redução das quantidades dos alimentos ingeridos. Por isso introduza alimentos integrais como arroz, pães, massas, biscoitos e tortas integrais em sua alimentação!
Anote os alimentos que consumir: escrever os alimentos consumidos é uma maneira de ter controle sobre a alimentação, além de ser possível identificar os erros e excessos alimentares. A partir dessa anotação é possível buscar melhorias na alimentação visando uma dieta de mais qualidade.
As dicas acima são importantes para que os deslizes do final de ano não virem rotina. Lembre-se que seus hábitos alimentares irão refletir na sua saúde, além disso, seu corpo ficará em forma para o próximo verão!
Andréia Manetti Previero
Nutricionista do Dieta e Saúde
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